Africa a apărut ca unul dintre teritoriile cu cel mai mare potențial de livrare în ultima vreme și tot mai mulți curieri, cum ar fi Brian, se alătură platformelor precum Glovo.

Scopul său a fost întotdeauna să-și înființeze propria afacere, iar astăzi, Brian tocmai și-a deschis al treilea restaurant pe străzile din Nairobi.

„În 2019 am înființat primul meu restaurant numit «Beijing» situat în apropierea GreenHouse Mall, șase luni mai târziu l-am deschis pe cel de-al doilea în Westlands Commercial Centre și, recent, al treilea în Ole- Sangale Link Road la Siwaka Plaza”

În acest lanț de trei unități, Brian, cu ajutorul bucătarilor săi, pregătește mâncăruri tipice kenyene, dar în stilul bucătăriei chineze, „folosim ingrediente precum morcov, broccoli, fasole prăjită, bok choy, orez sau pui. La „restaurantul Beijing” veți găsi întotdeauna o mare varietate de feluri de mâncare, spune el râzând.

Brian are vise mari, iar acest lucru l-a făcut să devină o referință în comunitatea sa locală, iar dovada acestui lucru este evenimentul pe care, împreună cu Glovo, l-a organizat în decembrie 2021 de acasă pentru a-și împărtăși experiențele antreprenoriale cu colegii săi din zonă. Și, în ciuda succeselor sale, Brian încă este curier,

„Mă simt bine să fiu curier, motiv pentru care livrez și astăzi. Și ca partener, vreau să continui să fac parte din Glovo pentru că datorită acestuia, comenzile sunt livrate zilnic prin intermediul aplicației, fără ca eu să fiu nevoit să stau în restaurant”

„A fi partener înseamnă a-i înțelege pe Glovo și pe tine ca restaurant. Asta înseamnă că eu, ca restaurant, și ei, ca aplicație, putem colabora împreună. Mă asociez cu ei, îi ascult, mă ascultă”.