ჯონათან დოს სანტოსი პორტუგალიაში ვენესუელიდან 2017 წლის მაისში ჩავიდა ბედის საძიებლად და იმ სურვილით, რომ პორტოში ახალი ცხოვრება დაეწყო. იგი იხსენებს ქალაქში ჩამოსვლის პერიოდს და ამბობს: „თავიდან ეს ადვილი არ იყო, რადგან სანამ მოქალაქეობის მიღების პროცედურებს გავდიოდი, მუდმივი სამუშაო არავის შემოუთავაზებია“. 10 თვის შემდეგ, ბიძაშვილმა უამბო Glovo-ს შესახებ. „ამ კომპანიაზე არაფერი მსმენოდა, მან კი მითხრა, რომ ეს იყო მიტანის ესპანური კომპანია და მირჩია, ბედი მეცადა“.
მას ყოველთვის ჰქონდა მკაფიო მიზანი — დაეგროვებინა საკმარისი ფული, რათა დაეწყო საკუთარი ბიზნესი და როცა პარტნიორიც იპოვა, საბოლოოდ გახსნა კიდეც “Ruta 9”.
კითხვაზე, თუ რას ურჩევდა კურიერებს, ვისაც მის მსგავსად საკუთარი ბიზნესის დაწყება სურს, იგი ამბობს: „ჩემთვის, საუკეთესო ცხოვრებისეული რჩევაა დისციპლინა და შეუპოვრობა, რითაც შეგიძლია მიაღწიო ყველაფერს, რაც გსურს“.
“ამ რესტო-ბარიდან, რომელიც მდებარეობს ვიტორიას რაიონში — პორტოს ცენტრალურ ადგილას, ჯონათანი თავის სტუმრებს სთავაზობს 70-იანი წლების ამერიკული სტილის ბარს, დეკორაციებით, მუსიკითა და მენიუთი, სადაც ონლაინურ შეფასებებში განსაკუთრებით აღნიშნულია ბურგერები, ღორის ნეკნები და კოქტეილები. Glovo-ს მიტანის მომსახურებით ყველაფერი ხელმისაწვდომია. “
„გლოვერად მუშაობის პერიოდში, ბევრი ფულის დაგროვებას ვცდილობდი და საბოლოოდ, დიდი შრომის შედეგად, შევძელი ოცნების ახდენა და საკუთარი ბიზნესის გახსნა“